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Guide du débutant pour l'espresso : de la nouvelle machine à un excellent café en un rien de temps
Vous débutez avec l'espresso à la maison ? Ce guide pour débutants vous montre comment préparer des cafés de qualité professionnelle avec des grains frais, le bon moulin, la dose et le tassage appropriés, des conseils sur l'eau, et des solutions simples pour un espresso trop acide ou amer.