WPM Primus ou Wendougee LITA BA : lequel acheter ?

Questions fréquemment posées

Présentation et principales différences

Quelle est la principale différence entre la WPM PRIMUS et la Wendougee LITA BA ?

Chez Vellutto, nous vendons les deux machines et les considérons comme deux réponses véritablement différentes à la même question : comment obtenir un contrôle de l’extraction digne d’un café sur un plan de travail domestique ? La WPM PRIMUS repose sur une pompe à engrenages et un système de chauffe hybride triple — une chaudière de 0,8 L, ainsi que des thermoblocs dédiés à l’extraction et à la vapeur. Elle chauffe rapidement, fonctionne dans un silence remarquable, possède un réservoir d’eau plus grand et se commande entièrement depuis la machine, au moyen d’une palette et d’un écran tactile circulaire, sans jamais avoir besoin d’un téléphone. La Wendougee LITA BA est une véritable double chaudière compacte équipée de deux pompes vibrantes, d’un groupe saturé en 316L et d’un écosystème intelligent : elle ajoute le profilage prioritaire du débit, le profilage de la pression jusqu’à 12 bars, la pesée à la volée grâce à une balance Bluetooth et la synchronisation avec le moulin via l’application E-Bar. En résumé : la PRIMUS l’emporte sur la rapidité de chauffe, le raffinement de la pompe, la capacité du réservoir et le prix ; la LITA BA l’emporte sur sa véritable architecture à double chaudière, le profilage prioritaire du débit et la pesée à la volée. Aucune n’est intrinsèquement « meilleure » — elles s’adressent à des baristas différents.

WPM PRIMUS ou Wendougee LITA BA — laquelle devrais-je acheter ?

Notre avis : choisissez le WPM PRIMUS si vous recherchez une machine à chauffe rapide, silencieuse et autonome, dotée d’une palette tactile et proposée au prix le plus bas des deux, et que vous êtes satisfait de réaliser le profilage par pression sans application. Choisissez la Wendougee LITA BA si vous voulez une véritable double chaudière, la possibilité de réaliser un profilage par débit aussi bien que par pression, ainsi qu’un flux de travail connecté avec pesée à la volée et synchronisation avec le moulin — et que le temps de chauffe légèrement plus long et l’utilisation d’un téléphone pour la configuration initiale ne vous dérangent pas. Si vous aimez expérimenter, consignez chaque extraction et recherchez les torréfactions claires avec la pesée à la volée, la LITA BA vous offre davantage d’outils. Si vous voulez vous approcher de la machine, extraire une superbe tasse à l’aide d’une palette et ne jamais toucher un écran, la PRIMUS offre une expérience plus directe.

Ces machines sont-elles réellement comparables, ou l’une appartient-elle à une catégorie supérieure ?

Elles appartiennent à la même catégorie prosumer et sont souvent comparées directement, ce qui explique précisément pourquoi nous les avons placées côte à côte. Les deux ciblent le barista amateur qui souhaite profiter du profilage de pression sans le prix d’une machine professionnelle, et toutes deux sont régulièrement comparées à la Decent DE1 comme référence. La LITA BA est proposée à un prix plus élevé et offre davantage sur le papier : profilage du débit, pesée pendant l’extraction, véritable double chaudière et réserve de pression jusqu’à 12 bar, tandis que la PRIMUS mise sur sa pompe à engrenages, sa chauffe plus rapide et son prix inférieur. Nous considérons la PRIMUS comme une porte d’entrée plus accessible et plus autonome dans le profilage, et la LITA BA comme une machine plus performante et plus connectée pour le barista axé sur les données.

Pompes, chaudières et chauffe

Pompe à engrenages contre deux pompes vibrantes : quelle est la différence en pratique ?

La WPM PRIMUS utilise une pompe à engrenages, ce qui est inhabituel à ce niveau de prix ; c’est le type de composant haut de gamme normalement réservé aux machines professionnelles coûtant plusieurs fois plus cher, et elle est appréciée pour son fonctionnement très silencieux et sa grande précision dans le maintien d’une pression cible de 1 à 12 bar. La Wendougee LITA BA utilise deux pompes électromagnétiques silencieuses fonctionnant ensemble selon une configuration « double cœur » : elles établissent la pression remarquablement vite, atteignant 9 bar en environ 5 secondes, et offrent un contrôle précis jusqu’à un maximum de 12 bar, avec une précision de ±0,1 bar. La conception à deux pompes maintient la pression cible même lorsque la résistance du café change, et c’est ce qui permet les modes privilégiant la pression ou le débit. Au quotidien, la pompe de la PRIMUS est la plus silencieuse et la plus douce des deux, tandis que la configuration à deux pompes de la LITA BA est la plus polyvalente, car elle permet un véritable profilage privilégiant le débit. Si le raffinement et le silence de la pompe sont prioritaires, la pompe à engrenages constitue un véritable atout ; si la flexibilité du profilage est prioritaire, les deux pompes de la LITA BA restent pleinement justifiées.

La PRIMUS est-elle une véritable machine à double chaudière, et comment sa chauffe se compare-t-elle à celle de la LITA BA ?

Il s’agit d’une distinction importante sur laquelle nous aimons être transparents. La WPM PRIMUS est un système hybride : une chaudière de 0,8 L associée à un thermobloc d’extraction contrôlé par PID et à un thermobloc SuperSteam séparé pour la buse vapeur. La Wendougee LITA BA est une véritable machine à double chaudière : une chaudière d’extraction de 0,35 L et une chaudière vapeur de 0,8 L, toutes deux en acier inoxydable 316L, avec un groupe saturé usiné d’un seul tenant avec la chaudière d’extraction. Les deux permettent d’extraire le café et de produire de la vapeur simultanément, et les deux maintiennent bien la température. Le compromis pratique est que la conception assistée par thermobloc de la PRIMUS chauffe beaucoup plus rapidement, tandis que la masse thermique traditionnelle des deux chaudières et le groupe saturé de la LITA BA lui confèrent la sensation thermique classique d’une double chaudière, sans rinçage de refroidissement avant la première extraction.

Combien de temps faut-il à chaque machine pour chauffer ?

La WPM PRIMUS est clairement la gagnante sur ce point. Grâce à son système de chauffe hybride assisté par thermobloc, elle est annoncée comme prête à extraire en environ trois à cinq minutes à partir de l’état froid — même si, comme pour toute machine, nous recommandons de laisser le porte-filtre et le groupe se stabiliser complètement pendant environ dix minutes pour obtenir une première extraction la plus régulière possible. La Wendougee LITA BA utilise des chaudières traditionnelles et met donc environ dix minutes à atteindre la température nécessaire à l’extraction, ce qui reste plus rapide que de nombreuses machines classiques à double chaudière E61, mais sensiblement plus long que la PRIMUS. Si vous voulez préparer un espresso quelques minutes après votre réveil sans laisser la machine allumée sur une minuterie, la PRIMUS convient mieux à cette routine ; toutefois, les deux machines chauffent très rapidement et vous ne remarquerez pas tellement la différence.

Laquelle possède le plus grand réservoir d’eau, et peut-on raccorder l’une ou l’autre au réseau d’eau ?

La WPM PRIMUS possède le plus grand réservoir, d’une capacité de 1,8 L, et propose une option de raccordement direct au réseau d’eau via un kit de conversion. Elle est donc plus flexible pour l’approvisionnement en eau et pour toute personne envisageant une utilisation quasi continue. La Wendougee LITA BA utilise un réservoir amovible de 1,2 L et est conçue pour fonctionner à partir de ce réservoir. Pour la plupart des utilisateurs à domicile, la différence se résume simplement à la fréquence de remplissage ; pour un foyer très actif ou un petit espace café, le réservoir plus grand et la possibilité de raccordement de la PRIMUS constituent un avantage pratique.

Profilage et contrôle

La WPM PRIMUS propose-t-elle un profilage privilégiant le débit comme la LITA BA ?

Nous voulons être totalement transparents, car c’est le point le plus mal compris de cette comparaison. La WPM PRIMUS est une machine avec profilage de la pression : vous façonnez l’extraction en réglant la pression de 1 à 12 bars par paliers de 0,1 bar, soit en direct avec la palette, soit au moyen de courbes de pression programmées en plusieurs étapes. Ce n’est pas une machine privilégiant le débit : elle ne vous permet pas de définir un débit cible en millilitres par seconde et de faire en sorte que la pompe le maintienne. Son contrôle lié au débit consiste en un réglage logiciel Water Flow Limit qui plafonne le débit maximal ; il s’agit donc d’une limite supérieure, et non d’un débit cible. La Wendougee LITA BA, en revanche, propose un véritable profilage privilégiant le débit : chaque étape du profil peut être configurée soit en mode priorité à la pression, où vous définissez la courbe de pression et le débit s’adapte, soit en mode priorité au débit, où vous définissez la courbe de débit et la pression s’adapte. Si le profilage du débit figure précisément parmi vos critères indispensables, la LITA BA est la machine qu’il vous faut ; la PRIMUS offre un excellent profilage de la pression, mais pas de mode priorité au débit.

Quelle plage de pression chaque machine propose-t-elle ?

La WPM PRIMUS permet de régler la pression de 1 à 12 bar, tandis que la Wendougee LITA BA couvre une plage de 0 à 12 bar, les deux machines étant réglables par paliers de 0,1 bar. Vous disposez ainsi de tout, des préinfusions douces à basse pression aux extractions classiques à 9 bar, voire davantage. La différence réside dans leur fonctionnement : la pompe à engrenages de la PRIMUS augmente progressivement la pression sous le contrôle de la palette ou d’un programme, tandis que les pompes à double cœur de la LITA BA sont conçues pour atteindre rapidement 9 bar en environ 5 secondes lorsqu’un profil le demande. Cette montée en pression rapide est importante pour les profils qui prévoient une rampe abrupte après la préinfusion, et la marge jusqu’à 12 bar sur les deux machines vous permet d’expérimenter bien au-delà des 9 bar traditionnels.

En quoi les interfaces de commande diffèrent-elles — palette et écran contre Intelligent Disc et application ?

La WPM PRIMUS conserve tout sur la machine. Elle est équipée d’une palette tactile permettant de contrôler en temps réel la pression comme avec un levier, d’un écran tactile LCD circulaire intégré au groupe et affichant la pression, le débit, le temps et la température en temps réel, ainsi que d’un manomètre analogique. Trois modes sont disponibles — entièrement manuel, semi-automatique et entièrement automatique — sans aucune intervention d’une application. La Wendougee LITA BA répartit ses commandes : un contrôleur capacitif « Intelligent Disc » intégré à la machine et un écran vous permettent de faire défiler, de lancer et d’exécuter les profils enregistrés, ainsi que de consulter les données en temps réel sans téléphone, tandis que l’application E-Bar sur iOS ou Android sert à concevoir des profils, à les partager avec la communauté et à installer les mises à jour du micrologiciel. La PRIMUS offre une interface plus simple et autonome ; la LITA BA est plus puissante, mais aussi plus riche en fonctionnalités.

La Wendougee LITA BA peut-elle être utilisée sans téléphone ni tablette ?

Oui — et c’est une question que l’on nous pose souvent, alors il vaut la peine de clarifier ce point. Après une configuration unique avec l’application gratuite E-Bar, la LITA BA fonctionne de manière autonome : vos profils enregistrés sont stockés sur la machine, et vous les lancez et les ajustez directement depuis l’Intelligent Disc. De nombreux propriétaires nous disent qu’ils n’ouvrent l’application qu’occasionnellement, principalement pour régler un café tout juste découvert ou récupérer un profil auprès de la communauté. Vous avez besoin d’un téléphone ou d’une tablette une seule fois pour la configuration, mais la préparation au quotidien ne nécessite aucun appareil. Quant à la WPM PRIMUS, elle n’a jamais besoin de téléphone : elle est conçue pour offrir une expérience entièrement gérée depuis la machine, dès le tout premier espresso.

Combien de profils chaque machine peut-elle enregistrer, et puis-je les partager ?

Les deux machines permettent d’enregistrer une bibliothèque généreuse de recettes personnalisées pour différents grains et torréfactions. La Wendougee LITA BA possède un véritable avantage pour le partage : dans l’onglet communautaire de l’application E-Bar, vous pouvez téléverser vos propres profils et télécharger ceux d’autres utilisateurs, puis les ajuster à votre moulin et à votre eau. Le WPM PRIMUS stocke ses profils directement sur la machine et privilégie la mémorisation personnelle plutôt que le partage communautaire. Si l’échange de recettes avec d’autres propriétaires vous intéresse, l’écosystème de la LITA BA est celui qui est conçu pour cela.

Performances, vapeur et flux de travail

Quelle machine est la meilleure pour les boissons lactées et la vapeur ?

Les deux machines produisent une bonne vapeur et permettent d’extraire le café tout en produisant de la vapeur ; aucune ne vous ralentira donc pour préparer des boissons lactées. Le WPM PRIMUS alimente sa buse à vapeur froide au toucher et à rotation libre depuis un thermobloc SuperSteam dédié doté de sept niveaux de vapeur réglables, et offre une excellente puissance vapeur. La Wendougee LITA BA puise dans une chaudière vapeur dédiée de 0,8 L qui alimente une buse froide au toucher, avec une puissance suffisante pour texturer confortablement le lait de quelques boissons. La nuance importante : la chaudière vapeur traditionnelle de la LITA BA procure la sensation classique de vapeur d’une machine à double chaudière, tandis que la vapeur par thermobloc du PRIMUS est puissante et continue. Pour la plupart des boissons lactées préparées à la maison, les deux machines sont excellentes ; si vous préparez régulièrement des boissons lactées à la chaîne pour plusieurs personnes, une chaudière vapeur dédiée constitue le choix le plus traditionnel.

L’une ou l’autre machine permet-elle une extraction au poids (arrêt de l’extraction à un poids cible) ?

C’est l’une des différences les plus nettes entre les deux machines. La Wendougee LITA BA permet une extraction au poids : elle se connecte en Bluetooth à une balance intelligente BooKoo compatible et arrête automatiquement l’extraction lorsqu’elle atteint le poids cible, sans qu’il soit nécessaire de surveiller la balance. Le WPM PRIMUS ne permet pas l’extraction au poids : il ne propose pas de dosage volumétrique et ne se connecte pas à une balance Bluetooth. Vous devez donc arrêter l’extraction au chronomètre, à l’œil ou à l’aide d’une balance séparée que vous surveillez vous-même. Si les extractions gravimétriques sans surveillance font partie de votre routine, la LITA BA est la machine conçue pour cela.

Quel est le niveau sonore de chaque machine ?

Le bruit de la pompe favorise nettement le WPM PRIMUS : sa pompe à engrenages est silencieuse sur toute sa plage de pression, ce qui constitue l’un des atouts majeurs de la machine et convient parfaitement aux extractions matinales. Les deux pompes électromagnétiques de la Wendougee LITA BA sont également conçues pour fonctionner silencieusement et sont moins bruyantes qu’une pompe vibrante classique, même si la pompe à engrenages reste la référence en matière de silence. En ce qui concerne la vapeur, celle du PRIMUS est elle-même légèrement bruyante. Le PRIMUS est donc la machine la plus silencieuse au niveau de la pompe, tandis que le bruit de la vapeur sur l’une ou l’autre machine est un facteur secondaire.

Laquelle est la plus facile pour un débutant ?

Les deux peuvent très bien convenir à un débutant, mais de manière différente. Le WPM PRIMUS propose des modes automatiques et semi-automatiques qui fonctionnent comme des préréglages à activation unique : un débutant peut ainsi obtenir un excellent espresso dès le premier jour, puis passer progressivement au profilage manuel avec la palette — la machine évolue réellement avec votre niveau, sans application à apprendre. Le Wendougee LITA BA permet également d’utiliser des profils enregistrés d’une seule pression depuis l’Intelligent Disc et ne nécessite pas de formation de barista, mais tout son potentiel réside dans l’application, dont la courbe d’apprentissage est plus marquée. Pour quelqu’un qui souhaite un démarrage aussi simple et autonome que possible, nous recommandons souvent le PRIMUS ; pour quelqu’un qui est passionné par les données et souhaite évoluer vers le profilage du débit et l’extraction au poids, le LITA BA mérite l’apprentissage supplémentaire.

Cas d’utilisation et public cible de chaque machine

Le porte-filtre propriétaire du PRIMUS est-il rédhibitoire ?

C’est un vrai point à prendre en compte, mais pour la plupart des utilisateurs, ce n’est pas rédhibitoire. Le WPM PRIMUS utilise une tête de groupe propriétaire : les poignées de porte-filtre standard de 58 mm des machines La Marzocco ou de type E61 ne sont donc pas compatibles. La bonne nouvelle, c’est que les paniers standard de 58 mm — notamment VST et IMS — sont compatibles, tout comme les tampers et distributeurs de 58 mm, et que WPM propose séparément son propre porte-filtre sans fond. Le compromis est un choix limité de poignées de rechange, mais plusieurs options existent. À l’inverse, le Wendougee LITA BA est livré avec un porte-filtre sans fond standard de 58 mm doté d’une poignée en bois : c’est donc la machine la plus ouverte aux accessoires. Si la possibilité d’installer des poignées tierces est importante pour vous, c’est un point en faveur du LITA BA.

Quelle machine convient à une petite cuisine ?

Les deux sont compacts, mais de manière différente. Le Wendougee LITA BA a une empreinte particulièrement étroite, d’environ 26 cm de largeur, et intègre tout dans son châssis. Le WPM PRIMUS est également compact, mais son réservoir d’eau se fixe à l’arrière, ce dont il faut tenir compte pour l’espace disponible sur le plan de travail — l’avantage étant une empreinte centrale plus réduite et un accès facile à l’eau. Les deux sont des machines stationnaires d’environ 21 à 22 kg, donc aucune n’est conçue pour être déplacée souvent. Si la largeur minimale absolue est prioritaire, le LITA BA est très peu encombrant ; si vous préférez un réservoir plus grand et que le réservoir arrière ne vous dérange pas, le PRIMUS convient également très bien.

Comment chacun se compare-t-il à la Decent DE1 ?

Les acheteurs nous posent constamment cette question, car la Decent DE1 est la référence en matière de machines de profilage. Ces deux machines lui sont souvent comparées et sont toutes deux proposées à un prix inférieur. Le Wendougee LITA BA est le plus proche en matière de fonctionnalités : il permet de profiler la pression et le débit et intègre une balance ainsi qu’un moulin ; cependant, la Decent ajoute le profilage de la température tout au long de l’extraction, ce que ni le LITA BA ni le PRIMUS ne proposent, et elle bénéficie d’une communauté bien plus vaste et plus établie de partage de profils. Là où le LITA BA prend l’avantage sur la Decent, c’est avec son architecture véritablement à double chaudière et la puissance réelle de sa chaudière vapeur. Le WPM PRIMUS est l’alternative la plus abordable et la plus autonome : il offre un excellent profilage de la pression et une pompe à engrenages, mais ne dispose ni du profilage du débit et de la température de la Decent ni de son écosystème d’application. En résumé : le LITA BA est l’alternative à la Decent dotée d’une véritable chaudière vapeur, tandis que le PRIMUS est l’option de profilage abordable, sans application.

WPM est-elle une marque fiable, et Wendougee l’est-elle aussi ?

Ce sont deux marques chinoises spécialisées dans le café, soutenues par une véritable expertise technique, et nous ne commercialiserions aucune des deux si nous n’avions pas confiance en elle. WPM, également connue sous le nom de Welhome, possède une longue expérience dans la fabrication de machines à espresso et de moulins à café, et a présenté le PRIMUS lors de grands salons internationaux du café. Wendougee est une marque plus récente et en plein essor, fondée par un barista en activité, dont les machines ont reçu de nombreux éloges pour leur qualité de fabrication, malgré les interrogations habituelles concernant le service après-vente d’une marque récente. Notre avis : l’ingénierie des deux machines est véritablement impressionnante, et la principale critique historique concernant le LITA BA portait davantage sur les premières versions du logiciel que sur le matériel — un point que les mises à jour continues de l’application E-Bar continuent d’améliorer. Acheter auprès d’un revendeur européen comme nous répond aux préoccupations liées à l’assistance, que nous abordons dans la section consacrée à la garantie ci-dessous.

Prix et rapport qualité-prix

Comment les prix se comparent-ils, et lequel offre le meilleur rapport qualité-prix ?

Le WPM PRIMUS est le plus abordable des deux chez Vellutto, tandis que le Wendougee LITA BA est proposé à un tarif plus élevé. Ce que vous payez en plus avec le LITA BA, c’est sa véritable double chaudière, son profilage privilégiant le débit, sa préparation au poids et son écosystème connecté. Le PRIMUS offre un excellent rapport qualité-prix grâce à sa pompe à engrenages — un composant généralement réservé aux machines bien plus coûteuses — ainsi qu’à sa montée en température rapide et à son profilage directement sur la machine, le tout pour moins cher. Le meilleur rapport qualité-prix dépend donc des fonctionnalités que vous utiliserez réellement : si vous comptez vous appuyer sur le profilage du débit et la préparation au poids, le LITA BA justifie son supplément ; si vous recherchez surtout un profilage de la pression silencieux, rapide et commandé par palette, le PRIMUS offre une valeur exceptionnelle. Nous sommes toujours ravis de vous aider à déterminer quelles fonctionnalités vous utiliserez vraiment avant votre achat.

Quelle est l’évolution possible à partir de chaque machine ?

Si vous commencez avec la WPM PRIMUS et souhaitez ensuite le profilage du débit, l’extraction avec pesée et le contrôle par application, l’étape supérieure naturelle dans notre gamme est une machine Wendougee : la LITA BA elle-même, ou le modèle phare DATA S, qui ajoute une pompe à engrenages de qualité commerciale, une chaudière vapeur plus grande et un raccordement direct au réseau d’eau. Si vous commencez avec la Wendougee LITA BA et souhaitez encore plus de puissance vapeur et de précision dans le profilage assuré par la pompe à engrenages, la DATA S est l’étape supérieure. Nous conseillons généralement d’acheter en fonction des fonctionnalités dont vous avez besoin aujourd’hui plutôt que de surdimensionner votre achat, et nous serons ravis de vous aider à définir un parcours cohérent afin que vous n’ayez pas à payer deux fois.

Installation et entretien

L’entretien diffère-t-il entre une machine hybride à thermobloc et une véritable machine à double chaudière ?

Il existe de vraies différences, et nous préférons que vous les connaissiez avant de faire votre choix. Les deux machines bénéficient énormément d’une eau filtrée : le calcaire est la première cause de problèmes coûteux sur toute machine à espresso. Sur la WPM PRIMUS, le circuit du café est entretenu avec de l’eau fraîche et un nettoyage régulier plutôt qu’avec un détartrage conventionnel de toute la machine, tandis que le circuit vapeur suit sa propre routine. Il est donc important de suivre les recommandations spécifiques de WPM plutôt que de l’entretenir comme une machine traditionnelle à chaudière. La Wendougee LITA BA suit une routine d’entretien plus familière pour une machine à double chaudière : rinçage régulier du groupe et essuyage de la buse vapeur, lavage à contre-courant hebdomadaire avec un panier aveugle, et détartrage périodique en fonction de la dureté de votre eau. En résumé : lisez les instructions de nettoyage propres à chaque machine, car la conception hybride de la PRIMUS nécessite une approche légèrement différente de celle d’une machine traditionnelle à chaudière.

Comment fonctionnent les mises à jour du micrologiciel sur chacune des machines ?

Les deux machines sont conçues pour s’améliorer au fil du temps, mais leurs mises à jour fonctionnent différemment. La Wendougee LITA BA se met à jour sans fil via l’application E-Bar : connectez-la, et l’application recherche et installe les mises à jour sur la machine et les accessoires associés ; veillez simplement à ne pas interrompre une mise à jour en cours. La WPM PRIMUS reçoit les mises à jour du micrologiciel transférées d’un smartphone vers la machine, et ces mises à jour ont apporté des améliorations telles que la fonction de limitation du débit d’eau et l’étalonnage de la palette. Un conseil pratique que nous donnons aux propriétaires de PRIMUS : une mise à jour majeure peut réinitialiser les profils et réglages enregistrés ; préparez-vous donc à saisir de nouveau vos profils et à réétalonner la palette ensuite.

Disponibilité, garantie et achat

Quelle garantie et quelle assistance Vellutto m’offre-t-il lors de mon achat ?

Chaque machine que nous vendons est couverte par une garantie limitée de deux ans pour les particuliers et d’un an pour une utilisation commerciale ou professionnelle, ainsi que par un délai de rétractation de 14 jours et une expédition assurée dans toute l’UE et l’EEE. Cela répond également à la préoccupation la plus courante concernant les marques plus récentes : acheter chez nous signifie bénéficier d’une assistance basée dans l’UE plutôt que de devoir contacter un fabricant situé à l’étranger. Vous pouvez nous joindre par e-mail, via le formulaire de contact ou sur WhatsApp, et nous serons sincèrement ravis de vous aider à régler l’extraction de l’une ou l’autre machine après sa réception.

Que contient la boîte de chaque machine ?

La WPM PRIMUS est livrée avec un porte-filtre professionnel, des paniers simple et double, un outil de nettoyage et d’entretien, un tamper à café et son réservoir d’eau amovible. La Wendougee LITA BA est livrée avec son porte-filtre bottomless en bois, des paniers-filtres, un panier aveugle pour le rétrolavage, une brosse de nettoyage, un tamper à café, un pot à lait et un support permettant d’utiliser l’application E-Bar pendant que vous réglez votre extraction. Notez que la LITA BA n’inclut pas de tablette : elle est conçue pour fonctionner avec le téléphone ou la tablette que vous possédez déjà. Aucune des deux machines n’inclut de moulin. Nous confirmerons toujours avec vous le contenu actuel de la boîte lors de votre commande.

Les WPM PRIMUS et Wendougee LITA BA sont-elles en stock ?

Les stocks des deux machines évoluent et la disponibilité — y compris les options de couleur et le statut de précommande — peut changer d’une semaine à l’autre. Plutôt que de vous communiquer un état des stocks susceptible d’être rapidement obsolète, nous indiquons les stocks en temps réel ainsi que les éventuels délais de précommande sur chaque page produit. Vous pouvez également toujours nous contacter directement pour connaître la situation actuelle avant d’acheter. Si la machine ou la couleur que vous souhaitez est temporairement en rupture de stock, nous pouvons vous indiquer la date prévue du réassort et, lorsque cette option est proposée, mettre en place une notification ou une précommande pour vous.

Devrais-je ajouter un moulin, une balance ou d’autres accessoires ?

Un moulin précis compte plus que presque tout le reste pour tirer le meilleur parti de l’une ou l’autre machine — le profilage ne peut pas corriger une mouture irrégulière. Pour la Wendougee LITA BA, associer un moulin Wendougee MILO permet de synchroniser la taille de mouture pour chaque profil via l’application E-Bar, tandis qu’une balance intelligente BooKoo permet de préparer le café selon le poids ; ce sont de véritables avantages de l’écosystème. La WPM PRIMUS fonctionne à merveille avec n’importe quel moulin de qualité et, puisqu’elle ne se connecte pas aux balances, il suffit d’utiliser une balance standard à côté. Nous proposons des réductions sur les packs lorsque vous achetez un moulin avec votre machine et nous serons ravis de vous recommander une combinaison adaptée à votre budget et à la machine que vous choisissez.